Guia De Produçao Para Plantas Medicinais, Aromaticas E Flore
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Guia De Produçao Para Plantas Medicinais, Aromaticas E Flore
Guia De Produçao Para Plantas Medicinais, Aromaticas E Flore
R$ 98,00
ISBN-10: 8579780403 | 85-7978-040-3 |
EAN/ISBN-13: 9788579780400 | 978-85-7978-040-0
Livro: Guia De Produção Para Plantas Medicinais, Aromáticas E Flores Comestíveis
Autora Mirian Regina Stumpf Morelli
Formato:16x23cm - 252 págs Kg:0,445 Ano:2010
Assunto: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS - BOTÂNICA
Editora Rígel & LivrosBrasil

DISPONÍVEL

Plantas com tradição de uso na medicina popular têm seu lugar na história da humanidade. A tradição do seu uso levou os pesquisadores a buscar a verdade. A maioria delas estão em estado selvagem, sem cultivo, sendo o extrativismo a única forma de usá-las. As plantas aromáticas e medicinais que são cultivadas têm uma forma diferente do manejo das plantas para produção de alimento. Seu cultivo orgânico sem adição de adubos químicos e defensivos agrícolas faz parte do manejo de boas práticas culturais. As flores comestíveis sempre foram para que as pessoas as consumam como alimento, enfeite de receitas, sucos e chás. É necessário produzi-las de forma adequada ao consumo. Este livro aborda a descrição das plantas, seu cultivo e os ingredientes de interesse para o fabrico de fitoterápicos, como condimento e para a indústria de cosméticos e perfumaria.